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 食品の「安全」「安心」に対する消費者の要求が高まる中、BSEや偽装問題は「食に対する不安」を「食品への不信」へと大きく変化させました。「安全」「安心」の取り組みはもとより、その「信頼」が求められる時代となっています。

私達は




 

ことを第一義として、生産、製造、流通の過程を確認できる仕組みの確立や、正確な情報の提供と公開がメーカーの重要な役割と義務であると考え、真正面から取り組んでいます。

 マルイ食品では
「トレーサビリティ推進委員会」を設置し、トレーサビリティや正確な情報が提供できる仕組みの確立とお取引き先との検証作業を実施することで、お客様との「信頼関係」をさらに深め、「より安心」「より安全」な食品を供給して参ります。
 
 
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